 |
Note introduttive
Non usiamo prodotti surgelati, per cui potrebbe verificarsi, durante la settimana, l’indisponibilità di qualche piatto e ce ne scusiamo in anticipo.
Le paste fresche, come anche le salse, le composte, le marmellate, i patè, i dolci, i sorbetti e la piccola pasticceria, sono prodotte dalla cucina.
Il pane è fatto in casa a lievitazione naturale.
Le persone celiache potranno scegliere i piatti loro consentiti tra quelli contrassegnati dai simboli (*) e (**). Quest’ultimo simbolo individua piatti che dovranno essere privati di alcuni elementi non permessi.
Sono comunque sempre disponibili paste prive di glutine.
Benché la descrizione del piatto riporti quanto più dettagliatamente possibile i prodotti utilizzati nella preparazione, è dovere del cliente segnalare al personale di sala eventuali allergie o intolleranze alimentari e chiedere conferma alla chef sui piatti consentiti.
Buon Appetito.
Per i bambini è sempre disponibile una pasta pomodoro e basilico o in bianco
Quasi tutte le paste sono mantecate con parmigiano o pecorino. Si prega quindi di segnalare per tempo eventuali richieste contrarie |
|
"Comunicazione ai naviganti"
il menù è completato da un paragrafo dedicato alle insalate consultabile all'interno della pagina PIZZERIA.
|
|